Utazási történetek

37 étkezési hely Tokióban

Pin
Send
Share
Send
Send



Szeszélyesen egy hétig Tokióba mentem. Barátaim és évek óta beszéltünk egy élelmiszer-témájú utazásról a városba, és miután meggyőztük őket, hogy most itt az ideje, hogy minden mérföldünkön készpénzbe kerüljön, egy hideg novemberi napon, egy céllal találtuk magunkat: enni annyira, mint emberileg lehetséges.

Mint én is, Tokióban voltak, és mindegyiknek volt egy listája az étkezésről. Kombinált listáink mellett a barátoktól, az olvasóktól és az egyik kedvenc ételemről is javaslatokat kaptam, Mark Weins of Migrationology.

Még naponta négy-hat étkezést is evettem, alig tudtam megkarcolni az ajánlások listájának felületét. Mindazonáltal meg akartam osztani veletek a közösség és a saját vizsgálataimat. (Azokat, akiket ettem, egy csillag jelöli.)

Afuri Yebisu (1 Chome-1-7 Ebisu, 117 Bldg. 1F, Shibuya 150-0013, +81 3-5795-0750, afuri.com) - Tom (@ tjdj311 Instagramon) ezt ajánlotta a yuzu-ízű ramenhez.

* Bifteck Kawamura Ginza (6 Chome-5-1 Ginza, Ginza MST Bldg. 8F, Chuo, 104-0061, +81 3-6252-5011, bifteck.co.jp) - Szállodánk concierge javaslatára elmentünk a küldetésünkben Wagyu marhahúsért. A steak alapvetően megolvadt a szájban, és az aromával felrobbant. Azonban nem hiszem, hogy visszamegyek, mert kicsit túl magasnak találtam, és túlértékelt volt számomra. A dekoráció hihetetlen, a szolgáltatás a csúcson és a borlistán világszínvonalú - de mindez több, mint amire szükségem volt. Ez azt jelenti, hogy ha a világon kívüli szolgáltatásokkal szeretné pénzt költeni a finom steakre, itt nem lehet baj.

BrewDog Roppongi (5 Chome-3-2 Roppongi, Minato, 106-0032, +81 3-6447-4160, brewdogbar.jp) - Matt Chandler ajánlása (@ mchandler07 a Twitteren), ez a bár 20 kézműves sört tartalmaz, 10-ből amelyeket a helyszínen főznek. Tehát, ha fáradt vagy, és szeretne egyfajta sört, akkor valószínűleg nem bajul itt!

CoCo Ichibanya (1 Chome-2-12 Nishishinjuku, Shinjuku, 160-0023, +81 3-3345-0775) - Char által ajánlott (@charmatcha a Twitteren), ez a ramen étterem szíves és töltött curryt és jó csirkét kínál. és sertés curry gyors kiszolgálási környezetben. Nem voltam itt, de a múltban hasonló helyeken voltam.

* Genki Sushi (24-8 Udagawacho, Shibuya, 150-0042, +81 3-3461-1281, genkisushi.co.jp) - Yummy sushi, Jeremiah Cooper által ajánlott (@jeremiahcooperphotography Instagram). A helyről nem volt valami fantasztikus - csak szilárd, kielégítő sushi volt. Nagyon figyelmes kiszolgálás!

Ginza Kagari (4 Chome-1-2 Ginza, Chuo, 104-0061, +81 3-3561-0717) - Bethany (@bjbitler on Instagram) azt javasolja, hogy hihetetlen csirke húslevest jöjjön ide.

* Ginza Sushi-Dokoro Shin (7 Chome-12-4 Ginza, Way Fair Bldg. 1F, Chuo, 104-0061, + 03-3543-9339) - Látványos sushi helyszín Ginzában. Ez volt az egyik legjobb, amit ettem. Az adagok hatalmasak. Menj ebédre, amikor több bangot kapsz. És feltétlenül kapja meg az uni - yummy! (Mark Weins által javasolt)

* Ichiran Shibuya (1 Chome-22-7 Jinnan, Shibuya, 150-0041, +81 3-3463-3667, en.ichiran.com/index.php) - Sok ember ajánlotta, ez a ramen helyszín az egyik legjobb étkezés volt az egész utazásom. A vastag, ízletes leves meghal. Szeretem azt is, hogy a saját kis privát standjában hogyan eszik. Funky. Várjon várakozást az ebéd és a vacsora csúcsidőben.

* Isakaya Juban (2 Chome-1-2 Azabujuban, Minato, 106-0045, +81 3-3451-6873, izakayajuban.com) - Egy kis lyuk a falon Izakaya étterem (gondolom, japán tapas), a helyiek részegülnek és ízletes kis tányérokat eszik. Nagy lazac rajongó voltam és grillezett tintahal. Van egy kis angol menüje, de úgy ítélve meg, hogy a barátom megrendelte nekem, azt hiszem, nem sorol fel mindent, így ha látsz valamit, mutass rá és kapd meg!

JBS Bar (Jazz, Blues, Soul) (1 Chome-17-10 Dogenzaka, Shibuya, 150-0043, +81 3-3461-7788) - Hűvös bár (Anna Klebine ajánlja a Facebook-on), amely alapvetően egy ember, aki tele van rekordokkal, whisky-vel és füst. Az irodai / bevásárlóközpont második szintjén el van húzva.

* Kakimaru (6 Chome-1-6 Roppongi, Minato, 106-0032, + 81-3-5413-3689) - A barátomhoz való felzárkózás során megtaláltuk ezt a félelmetes helyet. Volt egy régebbi házaspár, és egy esküvői párt, amiről elszálltunk tőlünk. Az éjszaka folyamán a házaspár segített nekünk az étel kiválasztásában (próbáld ki a speciális rákos ételeket, a héjában szolgált és meghalni), és az esküvő fél azt kérdezte, hogy mi szerettük Japánt és újratöltöttük a mi szemünket, énekeltük a dalokat, és beszélt baseball. Csodálatos élmény volt. Az étel is kiemelkedő. Győződjön meg róla, hogy az osztriga. Jegyzet: Míg a Google Maps listázza az éttermet Kakimaru néven, amikor oda megy, az étterem Uohama lesz.

Kanda Matsuya (1 Chome-13 Kanda Sudacho, Chiyoda, 101-0041, +81 3-3251-1556, kanda-matsuya.jp) - Bethany (@bjbitler on Instagram) is ajánlotta ezt az autentikus soba tésztaételekhez.

* Kyubey (8 Chome-7-6 Ginza, Chuo, 104-0061, +81 3-3571-6523) - Barátaim által javasolt étterem, melynek néhány helyszíne van, felajánlotta a legcsodálatosabb sushi-t Tokióban. A bárban ülsz, és bármit is felszolgálnak, amit a séf dönt, hogy ezt hozza (ezt hívják omakase). Drága volt (150 dollár dollár), de minden fillért ér. Nézze meg ezt a videót, ahol az általuk szolgált garnéla még mindig mozog.

Masaru (1 Chome-32-2 Asakusa, Taito, 111-0032, +81 3-3841-8356) - Daina (@headedanywhere Instagram) ajánlotta ezt, mint kiváló lehetőséget a tempura ételekre.

*Nosztalgiázás (Nishi-Shinjuku, Shinjuku, +81 3-3342-1589, shinjuku-omoide.com) - A yakitori ízületek apró sikátorában egyesek bejárati díjat igényelnek, de mindez megéri. Körülbelül háromnál ettem, de nem emlékszem az adott étterem nevére.

Mutekiya (1 Chome-17-1, Minami Ikebukuro, 1F Sakimoto Bldg., Toshima 171-0022, +81 3-3982-7656, mutekiya.com) - Carly Sabo (@carly_sabo Instagram) ajánlotta ezt a helyet a csodálatos ramen számára. Honmarumen a legnépszerűbb étel.

Narisawa (2 Chome-6-15 Minami Aoyama, Minato, 107-0062, +81 3-5785-0799, narisawa-yoshihiro.com) - Az egyik legmagasabb rangú sushi étterem Tokióban. Ezt sok ember javasolta nekem, és nagyon sajnálatos módon nem tettem ide, de valószínűleg! Kétlem, hogy olcsó!

* Ostrea Oyster bár és étterem (8 Chome-9-15 Ginza, 8F Jewelboxginza, Chuo, 104-0061, +81 3-3573-0711, ostrea.jp) - Ezt Ginza vándorlás közben találtam meg, és osztriga szeretőként néhány óriás osztriga volt. . A japán osztrigák nagyok és húsosak, és itt nem különböztek. Ők is hiányoztak egy nagyon sós, szelíd ízlésüknek (inkább az osztrigaim édesebbek, mint a sósak). Az étterem nem túl elfoglalt, így nem lesz várva.

Robot étterem (1 Chrome-7-1 Kabukicho B2f, Shinjuku, 160-0021, +81 3-3200-5500, shinjuku-robot.com) - Sok furcsa étterem van Tokióban, és szomorú voltam, hogy nem kaptam erre. A vacsorához robotok, lézerek, szörnyek és táncosok bemutatója tartozik. Ezt csaknem mindenki javasolta.

Rokurinsha (1 Chome-9-1 Marunouchi, Tokió állomás Ichibangai B1F, Chiyoda, 100-0005, +81 3-3286-0166, rokurinsha.com) - Tokió állomás „ramen úton” található, ez az ízletes ramen étterem könnyen felfedezhető : a leghosszabb sor. Nem ettem itt, mert nem akartam várni; Elmentem tovább az „úton”, és nem volt szuper jó. Úgy értem, nem volt rossz, de azt akarta, hogy vártam itt!

Shin Udon (2 Chome-20-16 Yoyogi, 1F Soma Bldg., Shibuya, 151-0053, +81 3-6276-7816, udonshin.com) - Macaera által ajánlott (@macaera a Twitteren), ez nagyszerűnek bizonyul ízletes udon tészta megfizethető áron.

Sometaro Okonomiyaki (2 Chome-2-2 Nishiasakusa, Taito, 111-0035, +81 3-3844-9502) - Egy antik épületben található, okonomiyaki (egy japán sós palacsinta). Mark Wiens által ajánlott.

* Állandó Sushi bár (1 Chome-12-12 Nishishinjuku, Kasai Bldg. 1F, Shinjuku, 160-0023, +81 3-3349-1739, uogashi-nihonichi.com) - Más élelmiszer-guru Jodi által ajánlott, ez az állandó sushi hely az egyik sok a városban. Nagyszerű egy gyors harapás: állsz, sushi eszik, és kijut. Ez egy robusztus menüt tartalmaz, így bármit kaphatsz, és itt egy étkezés csak 1000 jen körül állítja vissza ($ 9 USD).

Sushi Yuu (1 Chome-4-15 Nishiazabu, Minato, 106-0031, +81 3-3403-6467, sushiyuu.com) - Lauren Michelle Stow (@lstoweaway az Instagramon) feldühítette: „Sushi Yuu talán a legjobb kulináris élmény voltam” valaha is volt. Drága, de megéri. Foglaljon és kérjen ülést a bárban. Shimazaki-san rendkívül személyes étkezést tesz lehetővé, és válaszol a halakkal kapcsolatos kérdésekre.

* Sushi Zanmai (11 Chome-9-4 Tsukiji, Chuo, 104-0045, + 03-3541-1117) - Ez a sushi étterem a város felett helyezkedik el. Az egyik legutóbbi napomban végeztem a halpiac egyikénél. A hal friss volt, az adagok nagyok voltak, a személyzet figyelmes volt. Nem tudok beszélni a többi helyért, de ez nagyon zsúfolt az ebédidőben (30 perces várakozás).

* Tenmatsu Tempura (1 Chome-8-2 Nihonbashimuromachi, Chuo, 103-0022, +81 3-3241-5840, tenmatsu.com/english.html) - A tempura itt jól ismert a könnyedségéről. Ez egy kis létesítmény, amely tempura menükkel rendelkezik. A munkatársak nem beszélnek nagyszerű angolul (az ügyfelek többnyire japán üzletemberek voltak), de szuper barátságosak és elhelyezettek voltak, és az étel kiváló.

Tonkatsu Maisen Aoyama Honten (4 Chome-8-5 Jingumae, Shibuya, 150-0001, +81 120-428-485, mai-sen.com/restaurant) - Egy legendás Tonkatsu hely. Allyson (@wanderwithheart on Instagram) ajánlotta ezt.

Tonkatsu Tonki (1 Chome-1-2 Shimomeguro, Meguro, 153-0064, +81 3-3491-9928) - Kimberly Ann ajánlása (@ kimberly_ann113 Instagram), ez az étterem sertéshúsra specializálódott Tonkatsu.

Tonkatsu Wako (1 Chome-9-1 Marunouchi, Chiyoda, 100-0005, +81 3-3214-6987, wako-group.co.jp/shop/detail/3147) Tonkatsu a városban. Megan (@ megameg71 on Instagram) azt javasolta; javasolja a tesztet.

* Tsukiji halpiac (5 Chome-2-1 Tsukiji, Chuo, 104-0045, +81 3-3542-1111, tsukiji-market.or.jp) - Ez a világhírű halpiac, amelynek árverési hatásköre nagy része a világ sushi kínálatának, valóban lélegzetelállító. A mai napon 10 óráig nem tudsz bejutni, és ha ezt teszed, a legtöbb gyártó már lebomlik, de szép, hogy végigmenni. Körülöttetek halak, színek és formák, amiket nem tudtál. Soha nem láttam több tengeri ételt, amit nem tudtam azonosítani. A közelben lévő éttermek nagy része a piacról származik. Néhány must-étkezik a piacon és a környéken:

  • * Nakaya (5 Chome-2-1 Tsukiji, Tsukiji Ichiba Jonai 8, Chuo 104-0045, +81 3-3541-0211, tsukijigourmet.or.jp/46_nakaya/index.htm) - A halpiacon található nagyszerű egy sashimi rizstál reggelire. Szerettem az uni lazac tálat. (Egy másik Migrációs javaslat)
  • Sushi Dai (5 Chome-2-1 Tsukiji, Tsukiji halpiac 6. Bldg., Chuo, 104-0045, +81 3-3547-6797, tsukiji-sushidai.com/shop/honkan.html) - Mivel ez a leghíresebb sushi a piacon, az emberek 4 órakor sorakoznak, amikor megnyílik, és a várakozási idő akár három óráig is eltarthat. Hallom, hogy jó, de őszintén szólva, egy olyan városban, ahol sok jó hal van, nem várnék három órát étkezéskor.
  • * Sushi étterem angol neve nélkül (6 Chome-25-4 Tsukiji, Ch ?? - ku, T? Ky? -To 104-0045) - Az egyik legértékesebb étkezés volt az egész utazásom, benne volt egy finom, 15 darab sushi ebéd (1200 jen) vagy 10,76 USD), hatalmas halakkal és ízletes miso leveszel. Az étterem kicsi, ezért próbálja meg elkerülni az étkezési időket. Nincs igazi jó jelzés, de ez az egyetlen étteremre néző hely az utcán. (Egy másik Migrációs javaslat)
  • * Tsjukiki Dontaku (5 Chome-2-1 Tsukiji, Bldg. No. 6, Chuo, 104-0045, +81 3-3541-9408) - Néhány ajtó a Sushi Dai-tól, ez az étterem nagyszerű omakase (bár ez némileg drágább 2500 jen (22.40 USD)), de a szolgáltatás és a hal kifogástalan volt - az uni és a makréla a legjobbak voltak a héten. És alig várom.

Tsuta japán Soba tészta (1 Chome-14-1 Sugamo, Toshima, 170-0002, +81 3-3943-1007, ameblo.jp/yuki-onishi) - Egy másik Tom ajánlása (@ tjdj311 Instagramon); van egy Michelin-csillag, így a tészta valószínűleg nagyon szép ezen a világon. Használják a szarvasgomba infúziót is.

Yakitori Ton Ton (2 Chome-1-10 Yurakucho, Chiyoda, 100-0006, +81 3-3508-9454) - A Yurakucho vasútja melletti apró bódé szeletelt sertéshúsra és csirkére specializálódott. Mark Wiens javasolta.

*** Miközben nem tudom garantálni a listán szereplő minden javaslatot, soha nem evettem szörnyű étkezést Tokióban (bár volt néhány „meh” étterem, amelyek nem tették a listát). Gyanítom, hogy nehéz enni egy rossz ételt Tokióban, ahol még a legrosszabb dolog tízszer jobb, mint amit hazaértek!

Tehát, ha legközelebb Tokióban találod magad, akkor nem leszel elég élelem! Az utazás szórakozásának fele próbál valami újat. (Ha valahol nem csináltam, hadd tudjam meg, hogy van!)

Köszönöm mindenkinek, aki ajánlásokat adott nekem. Külön köszönet Marknak, hogy Tokió élelmiszer-ninja volt. Megnézheti blogját, hogy több hozzászólást kapjon Tokióban és általában az élelmiszerekről.

Pin
Send
Share
Send
Send