Utazási történetek

Miért ne nézzétek meg az amerikai délet

Pin
Send
Share
Send
Send



Írta: 19/28/2019 | 2019. február 18.

Szeretem a délet. Az évek során az Egyesült Államok egyik kedvenc részévé vált. Mielőtt utazni kezdtem volna, mindig volt ez a felfogásom, hogy a déli államok visszatértek. Ők tele voltak rasszistákkal, yokelekkel és elhízottakkal, fegyvert szerető, Jézus furcsaságokkal. Ez egy olyan felfogás volt, amely az új Angliában negyvenes évszázadból született, és tömeges médiát és sztereotípiákat fogyasztott egy emberről és helyről, amit valójában nem tudtam.

Aztán 2006-os nagyszerű kirándulásom elején az Egyesült Államokban haladtam. Ahogy végigmentem a déli irányban, beleszerettem a régióba. Szerettem az ételt, az embereket, a tájat, az építészetet. A déli felfogásom rossz volt.

Igen, van egy tartós rasszizmus, a szegénység története, és konzervatívabb, mint én személyesen vagyok, de nincs hely tökéletesen - és nincs olyan hely, mint a látott sztereotípiák. A déli vezetés volt az első olyan eset, amikor valóban szembesültem az emberekkel és helyekkel kapcsolatos sztereotípiákkal.

2015-ben megismételtem az útutat, és mélyebbre szerettem a régióba. És furcsán találtam Mississippi-t, hogy teljes rejtett gyöngyszem legyen. Észak-északként ezt nem vártam.

Rájöttem, hogy a déli államok - amelyek az ország hatalmas részét képezik - nem olyan kulturálisan és politikailag monolitikusak, mint egyszer. Minden állam más, mindegyikük a figyelmes utazóknak hihetetlen ételeket, lábadós zenét és szívmelegítő vendégszeretetet kínál.

Ma szeretném bemutatni Caroline Eubanks-nak. Ő egy barát és utazási író, akinek munkája elsősorban az amerikai délre összpontosít. Caroline az egész élete és az új útikönyvében hívta a dél-otthont. Ez az én délem, az összes sztereotípiát a Dél-Egyesült Államokról szétzúzza, miközben megosztja szakértői tippjeit és javaslatait, hogy segítsen a lehető legjobban kihasználni a következő látogatást.

Ebben az interjúban megvitatjuk a déli dolgokat, miért kellett ezt a könyvet megírni, és miért nem szabad elfelejtenie ezt az országrészt!

Nomád Matt: Mondd el mindenkinek magadról! Hogyan jutottál bele, mit csinálsz?
Caroline Eubanks: Caroline Eubanks vagyok, grúziai Atlanta. Charleston-ban, Dél-Karolinában tanultam egyetemre, és ott voltam, ahol igazán beleszerettem az amerikai délre, különösen a szülővárosomtól a vidéki utakon lévő kisvárosok felett. Kezdtem egy újságra dolgozni, amikor ott éltem, és elkezdtem olvasni az utazási blogokat (beleértve Matt-ot is!), Így inspiráltam, hogy megteremtsem a sajátomat. A vendég posztokat fizetett munkára fordítottam, és egy munkahely egy másikhoz vezetett. Azóta közzétettem BBC Travel, Magányos bolygó, Thrillist, Utak és királyságok, és Fodor. 2009-ben elkezdtem saját blogomat, Caroline-t a városban, majd 2012-ben a The Is My South-t. Ez alapvetően az egyetlen olyan munka, amit valaha is voltam, és az egyetlen, akit akartam!

Hogyan kezdtél írni a Dél-USA-ról?
A családommal együtt a régió körüli utakra nőttem fel, függetlenül attól, hogy az Outer Banks vagy a Florida Panhandle volt. A főiskolai végzettség után Ausztráliában munkaszüneti munkát folytattam, ahol sok emberrel dolgoztam a világ minden tájáról. Megpróbálom megmagyarázni nekik, hogy honnan jöttem, de a legtöbb esetben csak a Miami és New York-i helyeket ismerik. És a legtöbb utazó néhány jól ismert úticélra ment, de semmit sem. Tehát elkezdtem a honlapomat, a This Is My South-t, hogy elmondjam az embereknek a kevésbé ismert célállomásokról, amelyeket szeretek a világ sarkából. Szabadúszó írásomban a régióra is összpontosítottam, mivel a piac nem volt annyira telített.

Miért gondolod, hogy a déli egy ilyen rossz csomagot kap?
Sok a hír. Természetesen itt is rossz dolgok történnek, de ez egy nagy régió, ami így megtörténik. Polarizálódik a választásokkal, de sok különböző vélemény létezik, nem csak a leghangosabbak.

Azt is gondolom, hogy az emberek azt feltételezik, hogy a filmek és a televíziós műsorok pontosak. Elszállt a széllel és Megszabadítás nincsenek pontos ábrázolások. Ezek maradnak, amit az emberek leginkább társítanak a régióhoz, de vannak olyan nagyvárosok, mint Atlanta, Charlotte és Nashville, valamint a kisvárosok. Nem feltételezted, hogy minden ausztrál olyan, mint a Crocodile Dundee, vagy hogy minden New Jersey-i személy Tony Soprano volt, ugye?

Mi a helyzet a déli sztereotípiákkal?
Amikor Ausztráliában éltem, elmentem egy expat július 4-én, és beszéltem egy fickóval Ohioból. Amikor azt mondtam, hogy Grúziából vagyok, viccelt, hogy meglepődve látta, hogy minden fogam van. Amikor a szüleim New Yorkban utaztak, valaki megkérdezte a növényeket. Rájöttem, hogy keveset tudnak a világ ezen részéről. Mind az amerikaiaktól, mind a világtól kezdtem elgondolkodni a déli felfogásokról.

Nem mondanám, hogy néhány sztereotípia nem igaz. Nyilvánvalóan politikai különbségek vannak, de azt hiszem, sokkal több van a dél felé, mint amit a hírekben olvasott. Az emberek általában barátságosak és barátságosak. A régió a nemzet legfőbb egyetemeinek otthona, például Duke és Emory. Vannak olyan fiatalok, akik kisvárosukban (például Kristin!) Alkotnak falfestményeket, hogy vezethessék a turizmust, valamint a bevándorlókat mindenhol Koreába Indiába Szíriába, hogy konyhájukat hagyományos regionális ételekkel hozzák össze. És azt hiszem, van valami, amiről mindenki csak összejönhet, különösen a délben, mint az élelmiszer.

Melyek a kedvenc dologi dolog?
Mindig azt mondom az ételt, ami minden bizonnyal egy elem. Mind a kényelmi ételeket, mint a sült csirke és a zöldségfélék, valamint az „egészséges” ételeket, valamint a tucatnyi kultúra konyháját találja meg. Például, van egy nagy koreai közösség, ahol Atlanta-ban élek, így hiteles koreai barbecue-t tudok pihenni egy koreai fürdőben. Imádom, hogy az étel milyen módon mutatja be az emberek szeretetét.

Szeretem az általános hozzáállást és barátságot. Az emberek általában ismerik szomszédaikat, és szükség esetén segítséget nyújtanak. És a zene páratlan az ország máshol. Minden műfaj itt található. Nem kell stadionba menni, hogy lenyűgöző művészeket láthasson, mivel általában valaki játszik a helyi búvárbárban vagy kávézóban.

Miért írta ezt a könyvet?
Meg akartam mutatni az embereknek a délet, hogy ismerem és szeretem. Arra gondoltam, hogy egy idegenvezetőt írtam, de valójában életre keltettem, amikor a kiadó hat év múlva a weblapom futása után lépett kapcsolatba. Látták a munkámat és egy hasonló formátumú útmutatót akartak létrehozni. Amióta elkezdtem írni, egy könyvet akartam írni, így minden bizonnyal álom volt.

Számomra fontos volt, hogy rugalmasan tudjam beilleszteni azokat a helyeket, ahol szerettem az utazásaimba, nem csak a népszerűekbe. Van egy részem a must-eat ételek minden állam, mókás közúti látnivalók, egyedi szálláshelyek, mint a történelmi szállodák és treehouses, és túrák. Megpróbáltam hangsúlyozni a felelős utazási és kisvállalkozásokat, így nem találja meg a két emeletes buszos túrákat vagy a nagyláncú szállodákat.

Azt is szerettem volna magában foglalni olyan elemeket, amelyeket más könyvekben nem találtam, nevezetesen a trivia történetét és furcsa darabjait. Például vannak a szakaszok a „Kentucky Colonel” címmel és a jogi kiskapukkal, amelyek lehetővé teszik a kaszinókat a Mississippi folyó mellett és annak közelében.

Mit remél, hogy az utazók el fognak menni, ha tudják a könyvet?
Ez több mint egy történet. Remélem, hogy az utazók inspirálnak majd arra, hogy meglátogassák azokat a helyeket, amiket hallottak, valamint azokról, amelyek korábban nem voltak a radarban. Remélem, megkérdőjelezik néhány, a régióval kapcsolatos előzetes elképzelésüket, és lehetőséget adnak neki. Remélem, hogy többet jönnek vissza, mert nincs mód arra, hogy egyszerre lássuk. Természetesen remélem, hogy az utazók meglátogatják az általam írt helyeket és elmondják másoknak!

Mi teszi a déli különlegeset?
Oly sok mindent. Páratlan biológiai sokféleség, beleértve az észak-karolinai parti szigeteket a Louisiana-i mocsarakig, a Tennessee nagy füstös hegyeiig. Az Appalache-ösvény a régió nagy részén halad, kezdve Grúziában a Springer-hegységben. Ez egy olyan régió, ahol a természethez való kapcsolódás a mindennapi élet része.

Az étel is megfizethető, és egyedülálló helyeken is megtalálható. A New York-i bodega-hoz hasonlóan a déli meglepően jó ételeket kínál a benzinkutakban, beleértve a sült csirke, a Cajun húsokat és a Delta forró tamálákat. Az étkezés nagy része a régió meglátogatásának, mivel sokféle ételkülönlegességet kínál, amelyek befolyásolták az amerikai ételeket. „Déli ételeket” találhat mind a díjnyertes éttermekben, mind az anyukában és a pop-ban, így mindenkinek van valami.

A régió a történelem szempontjából is fontos. Ez az, ahol az európai utazók először Amerikába érkeztek, nevezetesen Dél-Karolina és Virginia, és ahol találkoztak az indián törzsekkel. A polgárjogi mozgalom nagy része itt volt, mint a Birminghami 16. utcai baptista egyház, a Memphisben található Lorraine Motel és a Greensboro-i Woolworth-pult. Számos figyelemre méltó politikus, köztük Jimmy Carter és Woodrow Wilson elnökök üdvözölték ezeket az államokat.

Rengeteg van a zenei szerelmeseinek is, hiszen az amerikai zene szinte minden típusa a Mississippi bluesjában gyökerezik. Az olyan zenészek, mint az Elvis Presley és a Johnny Cash, az ikonokat befolyásolták, és stílusaikat saját zenéjükbe öntötte. A sziklák és a blues mellett a déli hegyek is ott voltak, ahol a bluegrass és a „régi idő” zene elkezdődött, végül pedig modern vidéki zene lett. Természetesen az Atlanta zenei iparágáról is ismert, különösen a hip-hop és az R&B esetében. Az olyan művészek, mint a TLC, Usher, Goodie Mob és Outkast, odafigyeltek ide.

Milyen költségvetési utazási tippek vannak a térségben?
A Dél általában elég olcsó utazási hely. A fő kiadások a szállítás és a szállás. A nagyobb repülőterekre, mint pl. Atlanta, Charlotte, Orlando és New Orleans, olcsóbb lesz, mint a kisebbek. Ugyanez vonatkozik az autókölcsönzésre is. A déli részen autóval lehet eljutni az Amtrak és a Megabus használatával, de autóval biztosan az utazás előnyös módja.

Bizonyos városok drágábbak lesznek a szállások, különösen a Charleston számára. De kereshet alternatív lehetőségeket, mint a kis ágy és reggeli, kempingek, kabinok, hostelek és az Airbnb bérleti díjak. Ne feledje, hogy a bérleti díjak korlátozottak a New Orleans-i városokban, mivel befolyásolják a helyi lakáspiacot. New Orleans is nagyszerű, mert egy divatos butikhotelben éjszakánként 100 dollár alatt maradhat.

Az étkezések olcsóak a legtöbb helyen, hacsak nem látogat egy finom éttermet. Ha egy étkezést keres, látogasson el egy élelmiszerboltba, hogy pénzt takarítson meg. A legtöbb deli számlálóval és előkészített ételekkel rendelkezik. Az ebéd egy jó napszak, hogy kipróbálhassa a drágább éttermeket, különösen azokat a díjnyerteseket, akik nehézkesek lehetnek a foglaláshoz.

Melyek azok a kedvencek, akiket az elkapott úticélok közül szeretne?
Nem kell messzire mennie a jól ismert úti céloktól, mint például a Charleston, a New Orleans és a Nashville. Az egyik olyan hely, amiről mindig azt mondom, hogy a kedvencem a Mississippi Delta, amely számos város, amely Memphistől délre követi a folyót. Ez az országrész nagyon fontos a zene tekintetében. Itt voltak a BB King és Robert Johnson művészek, akik megtalálják a hangjukat, és ahol a blueset fejlesztették. Vannak olyan funky szállások, mint a Shack Up Inn.

Az északnyugati Arkansas is meglepte. Ez a régió a hegyi kerékpározásról ismert, a városokat összekötő pályákkal, de hihetetlen kézműves sörfőzde jelenettel is rendelkezik. A Crystal Bridges Művészeti Múzeum az ország egyik legjobb gyűjteménye, ha nem a világ, az amerikai művekre összpontosítva, mint Andy Warhol és Frank Lloyd Wright. Az Eureka Springs egy funky hegyi város, amely egyenesen az 1800-as évek képeslapjából néz ki.

Néhány off-the-beat területet is ismertem a jól ismert úti célok között. Atlanta szülővárosában mindig ajánlom, hogy a látogatók nézzék meg a Buford Highway-t, a város nemzetközi étkezési folyosóját. Amikor Charlestonban éltem, az időm nagy részét belvárosba töltöttem, de a későbbi látogatások során az észak-Charleston Park Circle területén, a város alulértékelt részénél. Nashville-en kívül Franklin, a polgárháborúhoz szorosan kötődő város. Ez csak a Natchez Trace Parkway mellett van, és a hét minden éjszaka után zenészeket tart a Puckett's Food-on. Ők is szerveznek egy zarándoklatot, egy éves zenei fesztivált, amely a Justin Timberlake és a Jack White szerelmeseinek otthont ad.

A közeli kisvárosokban mókás múzeumok és tereptárgyak találhatók, amelyek elhagyták, ha korlátozzák az utazást a „nagy” célállomásokra, mint például a Kentucky-i ventriloquismra szánt múzeum és az Alabama-i könnyek nyomvonalának áldozatainak emlékműve. Soha nem tudhatod, mit találhatsz!

***

Caroline Eubanks utazási író és szerzője Ez az én délem: az alapvető utazási útmutató a déli államoknak. Minden dologról írja a Southern-ot ThisisMySouth.com-on. Megtalálhatja őt a Facebookon, a Twitteren és a Instagramban is.

Foglalja le utazását: logisztikai tippek és trükkök

Foglalja le a járatát
Találjon olcsó járatot a Skyscanner vagy a Momondo használatával. Ők az én két kedvenc keresőmotorom, mert világszerte keresik a webhelyeket és a légitársaságokat, így mindig tudod, hogy egy kő nem marad vissza.

Foglalja le szállását
A hostel a Hostelworld-nál foglalható, mivel a legnagyobb leltáruk van. Ha máshol nem szeretne tartózkodni, használja a Booking.com-t, mivel következetesen visszatérnek a legolcsóbb árakhoz a vendégházakhoz és az olcsó szállodákhoz. Mindig használom őket.

Ne felejtsük el az utazásbiztosítást
Az utazási biztosítás megvédi Önt a betegségek, sérülések, lopások és törlések ellen. Átfogó védelme abban az esetben, ha valami rosszul megy. Soha nem megyek útra anélkül, hogy a múltban sokszor kellett volna használni. Tíz éve használom a világ nomádokat. Kedvenc cégeim, amelyek a legjobb szolgáltatást és értéket kínálják:

  • Világ nomádok (mindenkinek 70 alatti)
  • Biztosítsa az utazást (70 év feletti személyek számára)

Keresi a legjobb vállalatokat, hogy pénzt takarítson meg?
Nézze meg az erőforrás oldalamat, hogy a legjobb cégek utazhassanak! Felsorolom az összeset, amellyel pénzt takaríthatok meg utazás közben - és azt hiszem, segít nekem is!

Pin
Send
Share
Send
Send